Month: May 2016

Leffe Brune

Belçikalı bira üretim devi Anheuser-Busch InBev firmasının ürettiği “Abbey Dubbel” tipinde, kahve renkli, meyve aromalı ve tatlı birası. Tadını sanırım üretiminde kullanılan mısırın oluşturduğu şekerden alıyor. İçerken kahve…

Kirin Ichiban

Kirin İchiban, Kirin Europe GmbH (Kirin Brewery Japan isimli Japon içecek üretim şirketinin Avrupa temsilcisi) adlı Alman şirketi tarafından Türkiye pazarına sunulmuş pale lager tipinde bir bira. Kirin…

Bira 101

Bira temel olarak, tahılların fermentasyonu ile oluşan alkollü bir içecek türüdür. Çoğunlukla tahıl maltı (tahıl tohumlarının çimlendirilip sonra bitki oluşamadan kurutulması işlemi), şerbetçiotu, su ve bira mayası kullanılarak üretilir. Bira üretiminde tahıl…